Rezepte mit Lauchzwiebeln

 

Lauchzwiebel Dip mit Frischkäse

 

4 Portionen

Zubereitungszeit ca. 5 Minuten

 

2 Packungen Frischkäse

1 Bund Frühlingszwiebeln

4 EL Sahne

Chilipulver

Paprikapulver

Salz und Pfeffer

 

Frühlingszwiebeln waschen und ganz feine Ringe schneiden und mit dem Frischkäse und den Gewürzen gut vermischen. Zum Schluss die Sahneunterrühren, damit der Dip etwas glatter wird. Es passt dazu eine Folienkartoffel, frisches Baguette oder Ciabatta.